地域科学研究所

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2015年10月8日

委員会活動レポート: 食と農委員会「おべんとうの日」

おべんとうの日

当社では、おべんとうの日と称して、ランチタイムに1人1品持ち寄って食べる会があります。

今回のテーマは「季節のお野菜」。大分県由布市の「ほおのき畑」のお野菜も使ったおかずなど、みんなでワイワイ分け合いながらいただきました。

 

 秋茄子の味噌炒め

 かぼちゃのジャーサラダ

 ゴーヤの胡麻和え

 ひじきとこかぶのごま油炒め

 ハロウィンパン

 空心菜とフルーツのスムージー

 etc・・・

 

 「なにが入っているの」「このレシピ試してみよう」など、社員同士の会話もにぎやかです。

おなかいっぱい味わって、早くも次のおべんとうの日が楽しみです。